Capital Iberoamericana de la Gastronomía y el Vino. - Turismo de Mendoza

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Capital Iberoamericana de la Gastronomía y el Vino. – Turismo de Mendoza

Capital Iberoamericana de la Gastronomía y el Vino.

En un hecho histórico, la provincia de Mendoza fue elegida como la “Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica: protagonista, el vino” para el año 2023.

La distinción le fue otorgada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), un organismo fundado en 2009 que tiene como objetivo fomentar la investigación, divulgación y protección de las cocinas y actividades gastronómicas propias de las distintas regiones y pueblos iberoamericanos.

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